WWOOF – einmal Bio-Bauer sein
WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms) ist ein weltweites Netzwerk, das Menschen verbindet, die ein naturnahes Leben auf dem Land führen bzw. dieses kennen lernen möchten. Im Austausch für freie Kost und Logis arbeiten freiwillige Helfer ca. vier bis sechs Stunden täglich auf einem Bio-Bauernhof ihrer Wahl. Die Tätigkeiten reichen von säen, Bäume fällen, Gartenarbeit, Heuernte, Kühe melken, Zaun machen bis zu Wein lesen oder Brot und Käse herstellen. Die Länge des Aufenthalts wird direkt zwischen Helfer und dem Betreiber des Hofs vereinbart. Die meisten Aufenthalte dauern zwischen einer und zwei Wochen, Aufenthalte von mehreren Tagen oder sechs Monaten sind jedoch möglich. Interessierte wählen zunächst den Aufenthaltsort und werden Mitglied der jeweiligen WWOOF-Organisation. Erst dann erhalten sie die Namens- und Adressliste der Biohöfe des gewünschten Landes bzw. der Region und können mit diesen in Kontakt treten. Viele der Höfe praktizieren Permakultur, eine Kultur, "in der das Zusammenleben von Menschen, Tieren und Pflanzen so miteinander kombiniert wird, dass die Systeme zeitlich unbegrenzt funktionieren..." (Wikipedia) oder biodynamische Anbaumethoden. Die Höfe werden von Familien, Kooperativen oder Ökodörfern bewirtschaftet. Für viele ist der Aufenthalt freiwilliger Helfer eine wertvolle Unterstützung und oft auch eine willkommene Abwechslung.
WWOOF wurde 1971 in England von der Londoner Sekretärin Sue Coppard unter dem ursprünglichen Titel "Working Weekends on Organic Farms" als Bewegung gegründet, die Städtern die Möglichkeit bot, das Wochenende auf dem Land zu verbringen und dabei biologischen Land- und Gartenbau zu unterstützen. WWOOF breitete sich schnell aus. Heute ist das Netzwerk in 50 Ländern aktiv. 2013 wurde die Federation for WWOOF-Organisation (FoWo) gegründet, um den Zusammenhalt der Landesorganisationen zu gewährleisten und für gemeinsame Standards zu sorgen. Unter www.wwoof.net bzw. www.wwoofinternational.org können Sie sich über das Netzwerk und Angebote in verschiedenen Ländern informieren.
WWOOF Deutschland
Wer möchte vom 12. bis 14. Dezember 2014 in Sachsen das Wichtigste über Permakultur lernen? Wer hat Zeit, ab 14. April 2015 in Mecklenburg-Vorpommern für 14 Tage bei der Aufzucht und Pflege von Küken zur Hand zu gehen? Interessierte können bei WWOOF Deutschland Mitglied werden und dann weitere Details über die angebotenen Tätigkeiten erfahren. Insgesamt sind bei WWOOF Deutschland 427 Bio-Bauernhöfe registriert, die Hilfe bei den unterschiedlichsten Tätigkeiten benötigen. Die Unterbringung ist in der Regel einfach. Häufig wird vegetarische Kost angeboten. WWOOF Deutschland wurde 1987 nach britischem Vorbild gegründet. Seit 1992 ist das Netzwerk in Deutschland ein eingetragener gemeinnütziger Verein. Unter www.wwoof.de finden Sie unter anderem eine kurze Beschreibung der registrierten Höfe sowie Anmeldeformulare für potentielle Helfer und Hofbesitzer.